Landscape icon

Переверните ваш телефон вертикально

Alex Kratena

Cocktail d'autore
18 anni
Esperienza nel settore
  • Cassa d'Ossa
    Double rye whiskey
    Tequila invecchiata
    Vermouth bianco
    Vermouth secco
    Bitter al bergamotto
    Oro alimentare
    Ghiaccio in pezzi
    Cubetti di ghiaccio
  • Cassa d'Ossa
    Double rye whiskey
    Tequila invecchiata
    Vermouth bianco
    Vermouth secco
    Bitter al bergamotto
    Oro alimentare
    Ghiaccio in pezzi
    Cubetti di ghiaccio

Regole del bar di Alex Kratena

Prima di fare qualsiasi cosa, chiediti se sarebbe una cosa buona da servire a tua madre. Se va bene per tua madre, andrà più che bene anche per la Regina o per qualunque altro VIP.

Io lavoro solamente per quei marchi che posso mettere con fiducia dietro al mio bancone e chiedo a chiunque entri £ 16.50 per cocktail più il servizio.

Le macchine del ghiaccio rotte e le scorte in esaurimento sono i miei peggiori incubi.

L’unico modo per gestire un bar a distanza è avere un nucleo di collaboratori esperti.

Vestiti sempre in un modo che rifletta ciò che rappresenti e quello in cui credi.

Il tempo è il nostro principale nemico.

Se vuoi vincere, devi solo lavorare più di chiunque altro.

Sorridi sempre e comunque.

E’ difficile imparare ad ascoltare, perché tutti preferiscono parlare.

La cosa più importante nella professione del barman è rendere felice la gente.

Io non faccio mai programmi. La mia casa è là dove si trova il mio cuore.

Tutto ciò che mi circonda si riflette sul mio lavoro.

L'arte dello shaking di Alex Kratena

L'arte dello shaking di Alex Kratena

Prova il cocktail Cassa d'Ossa di Alex Kratena

Prova il cocktail Cassa d'Ossa di Alex Kratena

The JavaScript support is turned off in your web browser. Inshaker can't handle this. Turn it on, please!