Jack McGarry

Regole del bar di Jack Mcgarry

Non mi interessa se sei una donna, un uomo, un nero, un bianco, un cattolico, un ebreo, una giraffa o una zebra: se aderisci alla nostra filosofia di rendere felici le persone e sei impegnato a fare del tuo meglio, allora sei dei nostri.

Devi avere il socio d’affari giusto: questo è davvero importante!

La cosa che mi irrita di più nella gente è l’arroganza, la rigidità e la serietà eccessiva: non salviamo vite; siamo qui per bere e divertirci.

Il mio scopo principale è operare al meglio delle mie possibilità, mettendomi costantemente alla prova con nuovi progetti.

Secondo la nostra filosofia, quando si varca la soglia del Dead Rabbit si entra temporaneamente a far parte della nostra famiglia. Tutti sono uguali qui.

Non ci fermiamo mai, per questo mio ardente desiderio di essere il migliore al mondo che è l’obiettivo da raggiungere.

Il personale è l’ingrediente più importante di un bar …..

Gestire barman di talento ha i suoi bei momenti.

Quando la luce si spegne nel bar, è allora che la notte comincia per davvero.…