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Margarita all'Albicocca con Pepe

Apricot Margarita with Pepper
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Composizione del cocktail Margarita all'Albicocca con Pepe

Ingredienti
Tequila argento4cl
Sciroppo d'agave1.5cl
Succo di lime1cl
Purea di albicocca50g
Lime20g
Pepe nero in polvere2g
Cubetti di ghiaccio400g
Accessori
Calice grande1 
Cucchiaio da bar1 
Shaker1 
Spremiagrumi1 
Passino da bar1 
Misurino da bar1 
Cannucce2 
Tequila argento
4cl
Sciroppo d'agave
1.5cl
Succo di lime
1cl
Purea di albicocca
50g
Lime
20g
Pepe nero in polvere
2g
Cubetti di ghiaccio
400g
Calice grande
1 
Cucchiaio da bar
1 
Shaker
1 
Spremiagrumi
1 
Passino da bar
1 
Misurino da bar
1 
Cannucce
2 

Come creare il cocktail Margarita all'Albicocca con Pepe

  • Riempire un calice fino al bordo con i cubetti di ghiaccio
  • Mettere 10 cucchiai da bar di purea di albicocca in uno shaker
  • Versarci 1 cl di succo di lime, 1.5 cl di sciroppo d'agave e 4 cl di tequila argento
  • Aggiungere un pizzico di pepe nero in polvere
  • Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
  • Filtrare nel calice grande
  • Guarnire con una fetta di lime

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