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Collins Dorato

Golden Collins
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  • Gadgets
  • Recipe

Composizione del cocktail Collins Dorato

Ingredienti
London dry gin5cl
Sciroppo di zucchero2cl
Succo di limone1.5cl
Club soda10cl
Tuorlo d'uovo di quaglia5 
Scorzetta di limone1 
Cubetti di ghiaccio380g
Accessori
Bicchiere highball1 
Shaker1 
Passino da bar1 
Cucchiaio da bar1 
Spremiagrumi1 
Peeler scorze agrumi1 
Misurino da bar1 
Cannucce2 
Forbici per uova di quaglia1 
London dry gin
5cl
Sciroppo di zucchero
2cl
Succo di limone
1.5cl
Club soda
10cl
Tuorlo d'uovo di quaglia
5 
Scorzetta di limone
1 
Cubetti di ghiaccio
380g
Bicchiere highball
1 
Shaker
1 
Passino da bar
1 
Cucchiaio da bar
1 
Spremiagrumi
1 
Peeler scorze agrumi
1 
Misurino da bar
1 
Cannucce
2 
Forbici per uova di quaglia
1 

Come creare il cocktail Collins Dorato

  • Riempire un bicchiere highball fino al bordo con i cubetti di ghiaccio
  • Mettere 5 tuorli d’uovo di quaglia in uno shaker
  • Versarci 1.5 cl di succo di limone, 2 cl di sciroppo di zucchero e 5 cl di gin
  • Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare vigorosamente
  • Filtrare nel bicchiere highball
  • Riempire con club soda e mescolare delicatamente
  • Guarnire con scorzetta di limone

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