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    Caldo e Speziato

    Hot and Spicy
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      Come creare il cocktail Caldo e speziato

      • Mettere un peperoncino tagliato finemente in una lattiera
      • Versarci 1 cl di sciroppo di zucchero e 10 cl di acqua naturale
      • Mescolare mentre si riscalda e portare ad ebollizione
      • Lasciare raffreddare e ripetere il procedimento 2-3 volte
      • Versare 1.5 cl di succo di limone, 0.5 cl di succo di radice di zenzero, 1 cl di sciroppo di miele e 4 cl di Cognac nella lanciatore di latte
      • Aggiungere 2 chiodi di garofano e mescolare mentre si riscalda ma non portare ad ebollizione
      • Versare attraverso un colino in un bicchiere Irish coffee
      • Guarnire con una fetta di radice di zenzero bucata con un peperoncino
      Come Fare il Caldo e Speziato

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