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Composizione del cocktail Grand Sazerac

Ingredienti
Scotch4cl
Assenzio1.5cl
Liquore all'arancia2cl
Champagne14cl
Bitter di Angostura0.1cl
Scorzetta d'arancia1 
Cubetti di ghiaccio180g
Accessori
Bicchiere da collins1 
Cucchiaio da bar1 
Peeler scorze agrumi1 
Vaporizzatore1 
Misurino da bar1 
Cannucce2 
Scotch
4cl
Assenzio
1.5cl
Liquore all'arancia
2cl
Champagne
14cl
Bitter di Angostura
0.1cl
Scorzetta d'arancia
1 
Cubetti di ghiaccio
180g
Bicchiere da collins
1 
Cucchiaio da bar
1 
Peeler scorze agrumi
1 
Vaporizzatore
1 
Misurino da bar
1 
Cannucce
2 

Come creare il cocktail Grand Sazerac

  • Spruzzare dentro e fuori un bicchiere da collins con l’assenzio
  • Riempire il bicchiere da collins fino al bordo con i cubetti di ghiaccio
  • Versarci 2 cl di liquore all’arancia e 4 cl di Scotch
  • Aggiungere 1 goccia di bitter di Angostura
  • Riempire con champagne e mescolare delicatamente
  • Guarnire con scorzetta d’arancia

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