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Gin con Infuso di Lampone

Raspberry-infused Gin
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    Composizione del cocktail Gin con infuso di lampone

    Come creare il cocktail Gin con infuso di lampone

    • Mettere la scorza grattugiata di un lime intero in un vasetto da 200 cl
    • Riempire il vasetto per 3/4 con i lamponi congelati senza premere
    • Aggiungere 200 g di zucchero semolato e riempire con gin
    • Chiudere il vasetto e lasciarlo al buio per 1.5 settimane
    • L’infusione è pronta quando le bacche iniziano a galleggiare
    • Non aprire il vasetto prima del procedimento di preparazione

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