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Gin con infuso di ribes nero

Blackcurrant-infused Gin
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    Composizione del cocktail Gin con Infuso di Ribes Nero

    Composizione del cocktail Gin con Infuso di Ribes Nero

    • Mettere la scorzetta grattugiata di un intero limone in un vasetto da 200 cl
    • Riempire il vasetto per 3/4 con i ribes neri senza premere
    • Aggiungere 300 g di zucchero semolato e riempire con il gin
    • Chiudere il vasetto e lasciarlo riposare per 2-3 settimane
    • L'infuso è pronto quando le bacche iniziano a galleggiare

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