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Composizione del cocktail Dr. House

Ingredienti
Bourbon4cl
Sciroppo al caramello2cl
Succo di lime1cl
Mandarino50g
Arancia300g
Radice di zenzero5g
Cannella in polvere2g
Bastoncini di cannella10g
Cubetti di ghiaccio200g
Accessori
Shaker1 
Pestello da bar1 
Spremiagrumi1 
Passino da bar1 
Colino1 
Cannucce2 
Bourbon
4cl
Sciroppo al caramello
2cl
Succo di lime
1cl
Mandarino
50g
Arancia
300g
Radice di zenzero
5g
Cannella in polvere
2g
Bastoncini di cannella
10g
Cubetti di ghiaccio
200g
Shaker
1 
Pestello da bar
1 
Spremiagrumi
1 
Passino da bar
1 
Colino
1 
Cannucce
2 

Come creare il cocktail Dr. House

  • Tagliare la parte superiore di un’arancia e rimuovere attentamente la polpa
  • Mettere uno spicchio d’arancia sbucciato, mezzo mandarino in pezzi in uno shaker e pestare
  • Versarci 1 cl di succo di lime, 0.5 cl di succo di radice di zenzero, 2 cl di sciroppo al caramello e 4 cl di Bourbon
  • Aggiungere 2 pizzichi di cannella in polvere
  • Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
  • Filtrare nell’arancia
  • Guarnire con 2 bastoncini di cannella

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