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Mela Cotta

Baked Apple
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    Come creare il cocktail Mela cotta

    • Riempire un bicchiere rock fino al bordo con i cubetti di ghiaccio
    • Versare 2.5 cl di albume d'uovo di quaglia, 1.5 cl di succo di limone, 5 cl di succo di mela, 2 cl di sciroppo di zucchero e 5 cl di Scotch in uno shaker
    • Aggiungere un pizzico di cannella in polvere
    • Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare vigorosamente
    • Filtrare nel bicchiere rock
    • Guarnire con della buccia di mela

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