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Composizione del cocktail Malecon

Ingredienti
Rum bianco5cl
Porto Tawny1.5cl
Sherry Oloroso1cl
Bitter Peychaud0.2cl
Succo di lime1.5cl
Zucchero semolato10g
Cubetti di ghiaccio200g
Accessori
Coppa da Champagne1 
Cucchiaio da bar1 
Shaker1 
Spremiagrumi1 
Passino da bar1 
Misurino da bar1 
Rum bianco
5cl
Porto Tawny
1.5cl
Sherry Oloroso
1cl
Bitter Peychaud
0.2cl
Succo di lime
1.5cl
Zucchero semolato
10g
Cubetti di ghiaccio
200g
Coppa da Champagne
1 
Cucchiaio da bar
1 
Shaker
1 
Spremiagrumi
1 
Passino da bar
1 
Misurino da bar
1 

Come creare il cocktail Malecon

  • Versare 1.5 cl di succo di lime, 1 cl di sherry Oloroso, 1.5 cl di porto Tawny e 5 cl di rum bianco in uno shaker
  • Aggiungere 2 cucchiai da bar di zucchero semolato e 2 gocce di bitter Peychaud
  • Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
  • Filtrare in una coppa da champagne ghiacciata

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