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Composizione del cocktail Naomi

Ingredienti
Vodka al ribes nero4cl
Liquore al caffè2cl
Sciroppo di vaniglia0.5cl
Panna5cl
Mora24g
Lampone15g
Cubetti di ghiaccio200g
Accessori
Coppa da cocktail1 
Ciotola1 
Shaker1 
Pestello da bar1 
Passino da bar1 
Colino1 
Frusta1 
Misurino da bar1 
Sifone per panna1 
Spiedino da cocktail1 
Vodka al ribes nero
4cl
Liquore al caffè
2cl
Sciroppo di vaniglia
0.5cl
Panna
5cl
Mora
24g
Lampone
15g
Cubetti di ghiaccio
200g
Coppa da cocktail
1 
Ciotola
1 
Shaker
1 
Pestello da bar
1 
Passino da bar
1 
Colino
1 
Frusta
1 
Misurino da bar
1 
Sifone per panna
1 
Spiedino da cocktail
1 

Come creare il cocktail Naomi

  • Mettere 3 more, 3 lamponi in uno shaker e pestare
  • Versarci 2 cl di liquore al caffè e 4 cl vodka al ribes nero
  • Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
  • Filtrare in una coppa da cocktail ghiacciata
  • Versare 5 cl di panna e 0.5 cl di sciroppo di vaniglia in una ciotola
  • Sbattere vigorosamente con una frusta
  • Usare il cucchiaio da bar per creare uno strato con la panna montata alla vaniglia
  • Guarnire con una mora su uno spiedino da cocktail
  • Se si preparano contemporaneamente più cocktail e si utilizzano oltre 5 cl di panna, conviene usare un sifone per panna

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