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Cartolina dall'Italia

Postcard from Italy
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  • Ingredients
  • Gadgets
  • Recipe

Composizione del cocktail Cartolina dall'Italia

Ingredienti
Tequila oro4cl
Amaro3cl
Sherry Amontillado0.1cl
Bitter all'arancia0.1cl
Sciroppo d'agave1.5cl
Succo di limone1.5cl
Albume d'uovo di quaglia1.5cl
Cubetti di ghiaccio200g
Accessori
Calice grande1 
Shaker1 
Spremiagrumi1 
Passino da bar1 
Vaporizzatore1 
Misurino da bar1 
Tequila oro
4cl
Amaro
3cl
Sherry Amontillado
0.1cl
Bitter all'arancia
0.1cl
Sciroppo d'agave
1.5cl
Succo di limone
1.5cl
Albume d'uovo di quaglia
1.5cl
Cubetti di ghiaccio
200g
Calice grande
1 
Shaker
1 
Spremiagrumi
1 
Passino da bar
1 
Vaporizzatore
1 
Misurino da bar
1 

Come creare il cocktail Cartolina dall'Italia

  • Versare 1.5 cl di albume d’uovo di quaglia, 1.5 cl di succo di limone, 1.5 cl di sciroppo d’agave, 3 cl di amaro e 4 cl di tequila dorata in uno shaker
  • Aggiungere 1 goccia di bitter all’arancia
  • Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare vigorosamente
  • Filtrare in un calice ghiacciato
  • Spruzzare un po’ di sherry Amontillado sul cocktail

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