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Piña colada in noce di cocco

Piña Colada in a Coconut
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    Composizione del cocktail Piña colada in noce di cocco

    Come creare il cocktail Piña colada in noce di cocco

    • Tagliare un cocco a metà e rimuovere la polpa
    • Riempire una coppa da cocktail per metà con ghiaccio tritato e poi metterci dentro una noce di cocco
    • Mettere mezza fetta di ananas sbucciata e tagliata e 6 cucchiai da bar di crema di cocco in un frullatore
    • Versarci 2 cl di sciroppo di zucchero e 5 cl di rum bianco
    • Shakerare vigorosamente a secco
    • Aggiungere del ghiaccio tritato e frullare di nuovo
    • Versare nella noce di cocco
    • Riempire con ghiaccio tritato
    • Guarnire con un pezzo di ananas e una ciliegia al maraschino su uno spiedino da cocktail e foglie d’ananas

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