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Composizione del cocktail The Jake Leg

Ingredienti
London dry gin6cl
Vermouth rosso1cl
Bitter al tè0.2cl
Sciroppo di miele di pino artigianale1.5cl
Sciroppo di zenzero artigianale1cl
Succo di limone2cl
Salvia1g
Acqua di salvia artigianale2.5cl
Cubetti di ghiaccio200g
Accessori
Coppa da Champagne1 
Shaker1 
Passino da bar1 
Colino1 
Misurino da bar1 
Spremiagrumi1 
London dry gin
6cl
Vermouth rosso
1cl
Bitter al tè
0.2cl
Sciroppo di miele di pino artigianale
1.5cl
Sciroppo di zenzero artigianale
1cl
Succo di limone
2cl
Salvia
1g
Acqua di salvia artigianale
2.5cl
Cubetti di ghiaccio
200g
Coppa da Champagne
1 
Shaker
1 
Passino da bar
1 
Colino
1 
Misurino da bar
1 
Spremiagrumi
1 

Come creare il cocktail The Jake Leg

  • Versare 2 cl di succo di limone, 2.5 cl di acqua di salvia artigianale, 1 cl di sciroppo di zenzero artigianale e 1.5 cl di sciroppo di miele di pino artigianale in uno shaker
  • Aggiungere 2 gocce di bitter al tè, 1 cl di vermouth rosso e 6 cl di gin
  • Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
  • Filtrare in una coppa da champagne ghiacciata
  • Guarnire con una foglia di salvia

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