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Señorita

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    Come creare il cocktail Señorita

    • Riempire un bicchiere highball fino al bordo con i cubetti di ghiaccio
    • Mettere 3 fragole in uno shaker e pestare
    • Versare 2.5 cl di albume d’uovo di quaglia, 1.5 cl di succo di limone, 2.5 cl di succo di mela, 1 cl di sciroppo di zucchero e 5 cl di tequila argento nello shaker
    • Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare vigorosamente
    • Filtrare nel bicchiere highball
    • Riempire con birra allo zenzero
    • Guarnire con mezza fragola e un rametto di menta

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