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Composizione del cocktail Fiaba

Ingredienti
London dry gin2cl
Bitter di Angostura0.2cl
Bitter all'arancia0.1cl
Succo di lime1cl
Lampone5g
Citronella7g
Confettura di lamponi20g
Cubetti di ghiaccio200g
Accessori
Bicchiere da shot1 
Cucchiaio da bar1 
Shaker1 
Pestello da bar1 
Spremiagrumi1 
Passino da bar1 
Colino1 
Misurino da bar1 
London dry gin
2cl
Bitter di Angostura
0.2cl
Bitter all'arancia
0.1cl
Succo di lime
1cl
Lampone
5g
Citronella
7g
Confettura di lamponi
20g
Cubetti di ghiaccio
200g
Bicchiere da shot
1 
Cucchiaio da bar
1 
Shaker
1 
Pestello da bar
1 
Spremiagrumi
1 
Passino da bar
1 
Colino
1 
Misurino da bar
1 

Come creare il cocktail Fiaba

  • Mettere 1/3 di gambo di citronella tagliato in uno shaker e pestare
  • Mettere 4 cucchiai da bar di confettura di lampone
  • Versarci 1 cl di succo di lime e 2 cl di gin
  • Aggiungere 2 gocce di bitter di Angostura e 1 goccia di bitter all’arancia
  • Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
  • Filtrare in un bicchiere da shot
  • Guarnire con un lampone su un gambo di citronella

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