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Biglietto Fortunato

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  • Recipe

Composizione del cocktail Biglietto Fortunato

Ingredienti
Rum bianco5cl
Bitter al cardamomo artigianale0.5cl
Sciroppo di fruttosio artigianale1.5cl
Succo di limone3cl
Ananas90g
Foglie di lime1 
Ghiaccio in pezzi1 
Cubetti di ghiaccio200g
Accessori
Carta Kraft1 
Coppa da Champagne1 
Shaker1 
Pestello da bar1 
Spremiagrumi1 
Passino da bar1 
Colino1 
Misurino da bar1 
Rum bianco
5cl
Bitter al cardamomo artigianale
0.5cl
Sciroppo di fruttosio artigianale
1.5cl
Succo di limone
3cl
Ananas
90g
Foglie di lime
1 
Ghiaccio in pezzi
1 
Cubetti di ghiaccio
200g
Carta Kraft
1 
Coppa da Champagne
1 
Shaker
1 
Pestello da bar
1 
Spremiagrumi
1 
Passino da bar
1 
Colino
1 
Misurino da bar
1 

Come creare il cocktail Biglietto Fortunato

  • Mettere un cubo di ghiaccio in una coppa da cocktail
  • Mettere 3 piccoli spicchi di ananas in uno shaker e pestare
  • Versarci 3 cl di succo di limone, 1.5 cl di sciroppo di fruttosio artigianale e 5 cl di rum bianco
  • Aggiungere 5 gocce di bitter al cardamomo artigianale
  • Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
  • Filtrare in una coppa da champagne ghiacciata
  • Guarnire con una foglia di lime e avvolgere il bicchiere con carta kraft

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