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Chaser Tom Yam

Tom Yam Chaser
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  • Ingredients
  • Gadgets
  • Recipe

Composizione del cocktail Chaser Tom Yam

Ingredienti
Tequila oro100cl
Succo di lime2.5cl
Citronella15g
Tabasco rosso1.5cl
Salsa Worcester2.5cl
Salsa di soia7.5cl
Radice di zenzero10g
Sale15g
Latte di cocco50cl
Accessori
Caraffa di vetro1 
Bicchiere da shot2 
Pestello da bar1 
Spremiagrumi1 
Cucchiaio da bar1 
Misurino da bar1 
Tequila oro
100cl
Succo di lime
2.5cl
Citronella
15g
Tabasco rosso
1.5cl
Salsa Worcester
2.5cl
Salsa di soia
7.5cl
Radice di zenzero
10g
Sale
15g
Latte di cocco
50cl
Caraffa di vetro
1 
Bicchiere da shot
2 
Pestello da bar
1 
Spremiagrumi
1 
Cucchiaio da bar
1 
Misurino da bar
1 

Come creare il cocktail Chaser Tom Yam

  • Una caraffa di vetro da un litro è abbastanza capiente per i chaser di 20 shot di tequila
  • Mettere 5 fette di radice di zenzero, 3 gambi di citronella tagliati in una caraffa di vetro e pestare
  • Versare 2.5 cl di succo di lime, 50 cl di latte di cocco, 1.5 cl di tabasco rosso, 2.5 cl di salsa Worcester e 7.5 cl di salsa di soia nella caraffa di vetro
  • Aggiungere 3 cucchiai da bar di sale e mescolare delicatamente
  • Versare tequila dorata e chaser nei bicchieri da shot
  • Bere la tequila e dopo bere il chaser

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