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Scorzetta di lime

    Lo strato più superficiale del lime, tagliato con uno speciale coltello affilato. Contiene oli essenziali al sapore di lime. La scorzetta può essere ottenuta da un frutto tagliato o intero, utilizzata grattugiata o anche arrotolata a spirale.

    Scorzetta di lime è perfetto da combinare con

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