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Bacca rossa di medie dimensioni; l’uva è il frutto di viti legnose decidue. Proviene da Stati Uniti, Cina, Italia, Francia e Spagna. Contiene zucchero, cellulosa, acidi organici, vitamina B e altri elementi in tracce; ha proprietà tonificanti e rinforzanti. Una bacca pesa in media 5 g.