Pavel Starikov

Мой первый в карьере коктейль бар, тут все началось с начала. Окунулся в классику, начал принимать участие в конкурсах, как онлайн так и офлайн) Огромный прирост опыта, куча новых знакомых, интересных гостей. В общем такой перезапуск вселенной!

Получил первый опыт на управляющей должности, пришлось немного поскучать о барной стойке. Извлек урок: сначала должна быть идея бара, а потом уже сам бар. Просто сделать красивую обложку от классного дизайнера, а потом придумывать что к чему, оказалось в корне неверно.

Ночной клуб в который я попал случайно. Кризисные времена неприятным образом сказались на многих заведениях и многие оказались в поисках. Мне вот повезло, просто на бум зашел в клуб в центре города и просто спросил, и вот я на смене)

Первое рабочее место в качестве бармена, научился взбивать пену для капучино, шейковать и делать генеральную уборку бара) Вечеринки, запары, темп темп темп, прям тот скил который там отточил)