Dimenticata la password?
Inserisci le tue informazioni

Per cortesia tieni diritto il telefono

Nikolay Berezhnoy

Russia, Krasnodar
Николай Бережной
Russia
Krasnodar
Barista anziano in
PetroVVodkin Bar
Esperienza nel settore
esperienza 8 anni
Cancella
Rispetto!
Rispetto
+-4
Cancella
Premi
da Inshaker.com
2022
da Campari Group
2021
da Gentleman Jack
2021
da Campari Group
2019
da Inshaker.com
2019
La Mia Carrriera
Funziona ancora
Barista Anziano in PetroVVodkin Bar, Krasnodar, Russia
Мы точно крепкая команда, команда с идеей про творческий, искусно-ремесленный подход и любовь к барному делу. Работаем уже шестой год, работает каждый винтик механизма ПЕТРОВ ВОДКИН⚙️☝️ В сезон мотаемся с Русланом (Руслан директор бара) на сбор терна, зеленого грецкого ореха, можжевеловой ягоды и прочей краевой вкуснятины. Даже дядя Руслана помогает иногда, возит нам лимоны из Абхазии. Затем всей командой перерабатываем добычу, чистим, дробим, моем, давим и т.д.. Уверен, что именно поэтому мы знамениты своим «самоделом». Готовим очень много. Это настойки, наливки, различные ликеры, биттеры, вермуты, есть свой терновый джин и абсент. Конечно же применяем свои микстуры, в коктейльных экспериментах. С момента открытия, гости бара успели полюбить целый ряд «домашних коктейлей», чем мы безумно гордимся🤘 В 19-м г. начали готовить свой сидр «Ябло Кубани». В феврале 2019 получили положительный ответ из патентного, теперь лэйбл наш. Отдельное спасибо краснодарской художнице и другу бара Людмиле Барониной! Она создатель этикетки. Так же в начале 2019-го активно взялись за гесты, возим в Краснодар крутейшие проекты. Зачем мы это делаем? Точно пришло время, появился настоящий спрос на коктейли, мы даже в меню прописали основные группы коктейльных классов, для самых любопытных гостей. Дизайн и дух нашего бара определенно передают творческую атмосферу типичных цивильных заведений Питера, Берлина, Барселоны, легкие коктейли, сидр, аперитивы. Аперитивы особенно нам интересны, так как мы пре-пати бар. Опять же лофты, мебель с барахолок. Совладелец Заведения, известный в России дизайнер, Николай Петров, и огромный процент его работ, это как раз «чердаки», в Краснодаре их уйма🙌. Коля тоже активно участвует в жизни бара, стены продолжают обрастать картинами его друзей художников, появился классный летник, над барной стойкой появилась крутейшая проекция с хитами нашими и наших алко-партнеров. В общим ПЕТРОВ ВОДКИН это семья, и отдыхают у нас в основном друзья СЕМЬИ!☝️
Hai disabilitato javascript nel tuo browser. Il nostro sito web non funziona bene senza di lui.Per cortesia, abilitalo.