Limonata al Pompelmo
Grapefruit Lemonade
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- Ingredienti
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- Ricetta
Composizione del cocktail Limonata al pompelmo
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Sciroppo di miele | 25 | ml |
| Sciroppo di mela verde | 25 | ml |
| Sciroppo di zucchero | 20 | ml |
| Succo di pompelmo | 250 | ml |
| Club soda | 200 | ml |
| Pompelmo | 60 | g |
| Radice di zenzero | 40 | g |
| Cubetti di ghiaccio | 650 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Bicchiere highball | 1 | pezzo |
| Caraffa di vetro | 1 | pezzo |
| Passino da bar | 1 | pezzo |
| Cucchiaio da bar | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Shaker | 1 | pezzo |
| Cannucce | 2 | pezzo |
| Centrifuga | 1 | pezzo |
Come creare il cocktail Limonata al pompelmo
- Una caraffa di vetro da un litro è abbastanza capiente per 4 bicchieri highball
- Riempire la caraffa di vetro per 2/3 con i cubetti di ghiaccio
- Versare 2 cl di succo di radice di zenzero, 2 cl di sciroppo di zucchero, 2.5 cl di sciroppo di mela verde, 2.5 cl di sciroppo di miele e 25 cl di succo di pompelmo in uno shaker
- Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
- Filtrare nel caraffa di vetro
- Riempire con club soda e mescolare delicatamente
- Guarnire con una fetta di pompelmo
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