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Sidecar
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- Ingredienti
- Gadget
- Ricetta
Composizione del cocktail Sidecar
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Cognac Hennessy | 45 | ml |
| Triple sec | 30 | ml |
| Sciroppo di zucchero | 5 | ml |
| Succo di limone | 20 | ml |
| Acqua naturale | 15 | ml |
| Zucchero granulato | 5 | g |
| Cubetti di ghiaccio | 200 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Coppa da cocktail | 1 | pezzo |
| Shaker | 1 | pezzo |
| Passino da bar | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Spremiagrumi | 1 | pezzo |
Come creare il cocktail Sidecar
- Affondare il bordo di una coppa da cocktail nello zucchero granulato
- Versare 2 cl di succo di limone, 1.5 cl di acqua naturale, 0.5 cl di sciroppo di zucchero, 3 cl di liquore triple sec e 4.5 cl di Cognac in uno shaker
- Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
- Filtrare nella coppa da cocktail ghiacciata
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