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Il Bacio del Diavolo
Devil's Kiss
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- Ingredienti
- Gadget
- Ricetta
Composizione del cocktail Il bacio del diavolo
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Vodka | 50 | ml |
| Sciroppo di miele | 20 | ml |
| Succo di limone | 30 | ml |
| Albume d'uovo di quaglia | 25 | ml |
| Purea di fragole | 30 | g |
| Fragola | 20 | g |
| Peperoncino | 2 | g |
| Menta | 1 | g |
| Cubetti di ghiaccio | 320 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Bicchiere rock | 1 | pezzo |
| Shaker | 1 | pezzo |
| Pestello da bar | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Cucchiaio da bar | 1 | pezzo |
| Passino da bar | 1 | pezzo |
| Spremiagrumi | 1 | pezzo |
| Cannucce | 2 | pezzo |
Come creare il cocktail Il bacio del diavolo
- Riempire un bicchiere rock fino al bordo con i cubetti di ghiaccio
- Mettere una fetta di peperoncino in uno shaker e pestare
- Aggiungere 6 cucchiai da bar di purea di fragola
- Versarci 2.5 cl di albume d’uovo di quaglia, 3 cl di succo di limone, 2 cl di sciroppo di miele e 5 cl di vodka
- Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare vigorosamente
- Filtrare nel bicchiere rock
- Guarnire con una fragola e un rametto di menta
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