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    Albume d'uovo di quaglia

    Per conferire a questo ingrediente per cocktail una consistenza leggera e schiumosa, raccomandiamo di usare il metodo di preparazione "Dry shake". Un albume d'uovo di gallina equivale a 5 albumi di uova di quaglia.

    Albume d'uovo di quaglia è perfetto da combinare con

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