Punch alla Fragola
Strawberry Punch
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- Ingredienti
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Composizione del cocktail Punch alla fragola
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Rum bianco Cubana Cultura | 750 | ml |
| Champagne | 750 | ml |
| Succo di mela | 750 | ml |
| Mandarino | 200 | g |
| Lime | 160 | g |
| Fragola congelata | 1 | kg |
| Rosmarino | 10 | g |
| Zucchero granulato | 1 | kg |
| Cubetti di ghiaccio | 2 | kg |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Ciotola da punch | 1 | pezzo |
| Bicchiere rock | 1 | pezzo |
| Cucchiaio da bar | 1 | pezzo |
| Cannucce | 2 | pezzo |
| Frullatore | 1 | pezzo |
Come creare il cocktail Punch alla fragola
- Una ciotola da punch è abbastanza capiente per 20 bicchieri rock
- Mettere 2 fette di mandarino tagliate e 2 lime in una ciotola da punch
- Frullare 1500 g di fragole congelate, 1000 g di zucchero granulato e 75 cl di succo di mela
- Riempire la ciotola da punch per 2/3 con i cubetti di ghiaccio
- Versare la purea di fragola dal frullatore nella ciotola da punch e aggiungere 75 cl di rum bianco
- Riempire con champagne e mescolare delicatamente
- Guarnire con rametti di rosmarino e versare nei bicchieri rock
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