Matador
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- Ingredienti
- Gadget
- Ricetta
Composizione del cocktail Matador
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Scotch | 40 | ml |
| Vermouth bianco | 10 | ml |
| Maraschino | 10 | ml |
| Bitter all'arancia | 1 | ml |
| Sciroppo di granatina | 5 | ml |
| Succo d'arancia | 20 | ml |
| Acqua di fiori d'arancio | 5 | ml |
| Arancia | 30 | g |
| Ciliegie al maraschino | 5 | g |
| Cubetti di ghiaccio | 320 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Bicchiere rock | 1 | pezzo |
| Shaker | 1 | pezzo |
| Passino da bar | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
Come creare il cocktail Matador
- Riempire un bicchiere rock fino al bordo con i cubetti di ghiaccio
- Versare 2 cl di succo d’arancia, 0.5 cl di sciroppo di granatina, 1 cl di Maraschino, 1 cl di vermouth bianco e 4 cl di Scotch in uno shaker
- Aggiungere 0.5 cl di acqua di fiori d’arancio e 1 goccia di bitter all’arancia
- Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
- Filtrare nel bicchiere rock
- Guarnire con una fetta d’arancia e una ciliegia al maraschino
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