Confettura di mirtillo rosso e Porto

Confettura di piccole bacche rosse, che crescono su piante rampicanti principalmente negli Stati Uniti, in Cile, Argentina e Paesi Bassi. Le bacche mature vengono fatte bollire con lo zucchero e il vino Porto fino a raggiungere una consistenza omogenea. Un cucchiaio da bar può contenere 5 g di marmellata.