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Composizione del cocktail Matador

Ingredienti
Scotch4cl
Maraschino1cl
Vermouth bianco1cl
Bitter all'arancia0.1cl
Sciroppo di granatina0.5cl
Succo d'arancia2cl
Arancia30g
Acqua di fiori d'arancio0.5cl
Ciliegie al maraschino5g
Cubetti di ghiaccio320g
Accessori
Bicchiere rock1 
Shaker1 
Passino da bar1 
Misurino da bar1 
Scotch
4cl
Maraschino
1cl
Vermouth bianco
1cl
Bitter all'arancia
0.1cl
Sciroppo di granatina
0.5cl
Succo d'arancia
2cl
Arancia
30g
Acqua di fiori d'arancio
0.5cl
Ciliegie al maraschino
5g
Cubetti di ghiaccio
320g
Bicchiere rock
1 
Shaker
1 
Passino da bar
1 
Misurino da bar
1 

Come creare il cocktail Matador

  • Riempire un bicchiere rock fino al bordo con i cubetti di ghiaccio
  • Versare 2 cl di succo d’arancia, 0.5 cl di sciroppo di granatina, 1 cl di Maraschino, 1 cl di vermouth bianco e 4 cl di Scotch in uno shaker
  • Aggiungere 0.5 cl di acqua di fiori d’arancio e 1 goccia di bitter all’arancia
  • Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
  • Filtrare nel bicchiere rock
  • Guarnire con una fetta d’arancia e una ciliegia al maraschino

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