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Composizione del cocktail Orient Express

Ingredienti
Scotch4cl
Liquore alla cannella1cl
Sciroppo di vaniglia2cl
Succo di limone1.5cl
Albume d'uovo di quaglia2.5cl
Arancia40g
Radice di zenzero5g
Ciliegie al maraschino5g
Cubetti di ghiaccio320g
Accessori
Bicchiere rock1 
Shaker1 
Pestello da bar1 
Spremiagrumi1 
Passino da bar1 
Colino1 
Misurino da bar1 
Spiedino da cocktail1 
Cannucce2 
Scotch
4cl
Liquore alla cannella
1cl
Sciroppo di vaniglia
2cl
Succo di limone
1.5cl
Albume d'uovo di quaglia
2.5cl
Arancia
40g
Radice di zenzero
5g
Ciliegie al maraschino
5g
Cubetti di ghiaccio
320g
Bicchiere rock
1 
Shaker
1 
Pestello da bar
1 
Spremiagrumi
1 
Passino da bar
1 
Colino
1 
Misurino da bar
1 
Spiedino da cocktail
1 
Cannucce
2 

Come creare il cocktail Orient Express

  • Riempire un bicchiere rock fino al bordo con i cubetti di ghiaccio
  • Mettere una fetta di radice di zenzero in uno shaker e pestare
  • Versarci 2.5 cl di albume d’uovo di quaglia, 1.5 cl di succo di limone, 2 cl di sciroppo di vaniglia, 1 cl di liquore alla cannella e 4 cl di Scotch
  • Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare vigorosamente
  • Filtrare nel bicchiere rock
  • Guarnire con spicchi d’arancia e una ciliegia al maraschino su uno spiedino da cocktail

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