Daisy Mulatto
Mulatto Daisy
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- Ingredienti
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Composizione del cocktail Daisy mulatto
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Rum bianco Cubana Cultura | 40 | ml |
| Galliano | 10 | ml |
| Liquore al cacao scuro | 20 | ml |
| Succo di lime | 10 | ml |
| Cacao in polvere | 3 | g |
| Zucchero semolato | 5 | g |
| Semi di finocchio | 3 | g |
| Cubetti di ghiaccio | 200 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Coppa da champagne | 1 | pezzo |
| Shaker | 1 | pezzo |
| Spremiagrumi | 1 | pezzo |
| Cucchiaio da bar | 1 | pezzo |
| Colino | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Passino da bar | 1 | pezzo |
Come creare il cocktail Daisy mulatto
- Versare 1 cl di galliano in una coppa da Champagne ghiacciata
- Usarlo per bagnare i bordi della coppa da Champagne e riversarlo
- Inumidire il bordo del bicchiere con cacao in polvere
- Mettere 1/2 cucchiaio da bar di semi di finocchio e 1 cucchiaio da bar di zucchero semolato in uno shaker
- Versarci 1 cl di succo di lime, 2 cl di liquore al cacao scuro e 4 cl di rum bianco
- Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
- Filtrare nella coppa da champagne
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