Toddy Caldo
Hot Toddy
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- Ingredienti
- Gadget
- Ricetta
Composizione del cocktail Toddy caldo
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Sciroppo di granatina | 20 | ml |
| Acqua naturale | 150 | ml |
| Arancia | 40 | g |
| Mela | 20 | g |
| Limone | 40 | g |
| Lime | 20 | g |
| Miele | 5 | ml |
| Anice stellato | 2 | g |
| Bastoncini di cannella | 5 | g |
| Chiodi di garofano | 1 | g |
| Noce moscata in polvere | 2 | g |
| Albicocche essiccate | 8 | g |
| Prugne secche | 10 | g |
| Tartelletta | 1 | pezzo |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Tazza | 1 | pezzo |
| Pestello da bar | 1 | pezzo |
| Cucchiaio da bar | 1 | pezzo |
| Lattiera | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Grattugia per noce moscata | 1 | pezzo |
| Passino da bar | 1 | pezzo |
Come creare il cocktail Toddy caldo
- Mettere uno spicchio di limone, di lime e d’arancia in una lattiera e pestare
- Aggiungere un anice stellato, un bastoncino di cannella, un chiodo di garofano e un pizzico di noce moscata in polvere
- Versarci 2 cl di sciroppo di granatina e 15 cl di acqua bollente
- Mescolare mentre si riscalda, ma non portare ad ebollizione
- Filtrare in una tazza calda
- Mettere la cannella dalla lattiera nella tazza
- Servire con una tartelletta con prugne secche, albicocche essiccate e uno spicchio di mela ricoperto di miele
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