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Fargo
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- Ingredienti
- Gadget
- Ricetta
Composizione del cocktail Fargo
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Vodka | 40 | ml |
| Sciroppo di zucchero | 20 | ml |
| Succo di limone | 15 | ml |
| Peperone | 300 | g |
| Coriandolo | 3 | g |
| Ghiaccio tritato | 80 | g |
| Cubetti di ghiaccio | 200 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Shaker | 1 | pezzo |
| Pestello da bar | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Passino da bar | 1 | pezzo |
| Colino | 1 | pezzo |
| Spremiagrumi | 1 | pezzo |
| Cannucce | 2 | pezzo |
Come creare il cocktail Fargo
- Tagliare la parte superiore di un peperone e rimuovere i semi
- Riempire il peperone fino al bordo con ghiaccio tritato
- Mettere l’altra metà del peperone, 10 foglie di coriandolo tritate in uno shaker e pestare
- Versarci 1.5 cl di succo di limone, 2 cl di sciroppo di zucchero e 4 cl di vodka
- Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
- Filtrare nel peperone
- Riempire con ghiaccio tritato
- Guarnire con un rametto di coriandolo
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