Colazione Messicana
Mexican Breakfast
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- Ingredienti
- Gadget
- Ricetta
Composizione del cocktail Colazione messicana
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Tequila argento | 40 | ml |
| Bénédictine | 20 | ml |
| Sciroppo d'agave | 15 | ml |
| Club soda | 100 | ml |
| Latte | 25 | ml |
| Lime | 20 | g |
| Avocado | 150 | g |
| Cubetti di ghiaccio | 380 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Bicchiere highball | 1 | pezzo |
| Pestello da bar | 1 | pezzo |
| Passino da bar | 1 | pezzo |
| Colino | 1 | pezzo |
| Shaker | 1 | pezzo |
| Cucchiaio da bar | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Cannucce | 2 | pezzo |
Come creare il cocktail Colazione messicana
- Riempire un bicchiere highball fino al bordo con i cubetti di ghiaccio
- Mettere mezzo avocado sbucciato, denocciolato e tagliato a pezzi in uno shaker e pestare
- Versarci 2.5 cl di latte, 1.5 cl di sciroppo d’agave, 2 cl di benedictine e 4 cl di tequila argento
- Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
- Filtrare nel bicchiere highball
- Riempire con club soda e mescolare delicatamente
- Guarnire con fette di lime
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