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Mezzogiorno di Fuoco
High Noon
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- Ingredienti
- Gadget
- Ricetta
Composizione del cocktail Mezzogiorno di fuoco
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Vodka | 40 | ml |
| Crème de cassis | 20 | ml |
| Porto tawny | 30 | ml |
| Sciroppo di miele | 15 | ml |
| Succo di limone | 30 | ml |
| Menta | 1 | g |
| Chiodi di garofano | 3 | g |
| Prugne secche | 20 | g |
| Scorzetta d'arancia | 1 | pezzo |
| Cubetti di ghiaccio | 150 | g |
| Ghiaccio tritato | 200 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Bicchiere rock | 1 | pezzo |
| Spremiagrumi | 1 | pezzo |
| Passino da bar | 1 | pezzo |
| Pestello da bar | 1 | pezzo |
| Shaker | 1 | pezzo |
| Peeler scorze agrumi | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Cannucce | 2 | pezzo |
Come creare il cocktail Mezzogiorno di fuoco
- Riempire un bicchiere rock fino al bordo con ghiaccio tritato
- Mettere 2 prugne secche, 3 chiodi di garofano in uno shaker e pestare
- Versarci 3 cl di succo di limone, 1.5 cl di sciroppo di miele, 2 cl di Crème de cassis e 4 cl di vodka
- Spremere la scorzetta d’arancia
- Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
- Filtrare nel bicchiere rock
- Riempire con porto Tawny
- Riempire con ghiaccio tritato
- Guarnire con scorzetta d’arancia e un rametto di menta
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