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Flip d'Oro
Golden Flip
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- Ingredienti
- Gadget
- Ricetta
Composizione del cocktail Flip d'oro
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Rum dorato | 40 | ml |
| Liquore all'albicocca | 20 | ml |
| Sciroppo di granatina | 5 | ml |
| Sciroppo di zucchero | 10 | ml |
| Sciroppo di mandorle | 10 | ml |
| Succo d'arancia | 40 | ml |
| Succo di limone | 15 | ml |
| Tuorlo d'uovo di quaglia | 5 | pezzo |
| Menta | 1 | g |
| Ciliegie al maraschino | 5 | g |
| Cubetti di ghiaccio | 380 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Bicchiere highball | 1 | pezzo |
| Passino da bar | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Shaker | 1 | pezzo |
| Forbici per uova di quaglia | 1 | pezzo |
| Spremiagrumi | 1 | pezzo |
| Cannucce | 2 | pezzo |
Come creare il cocktail Flip d'oro
- Riempire un bicchiere highball fino al bordo con i cubetti di ghiaccio
- Versare 5 tuorli d’uovo di quaglia, 1.5 cl di succo di limone, 4 cl di succo d’arancia, 0.5 cl di sciroppo di granatina, 1 cl di sciroppo di zucchero, 1 cl di sciroppo di mandorle, 2 cl di liquore all’albicocca e 4 cl di rum dorato in uno shaker
- Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare vigorosamente
- Filtrare nel bicchiere highball
- Guarnire con una ciliegia al maraschino e un rametto di menta
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