L'Est incontra l'Ovest
East Meets West
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- Ingredienti
- Gadget
- Ricetta
Composizione del cocktail L'est incontra l'ovest
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Bourbon Old Virginia | 50 | ml |
| Sciroppo di miele | 15 | ml |
| Sciroppo di vaniglia | 5 | ml |
| Succo di limone | 30 | ml |
| Melagrana | 180 | g |
| Menta | 3 | g |
| Ghiaccio tritato | 150 | g |
| Cubetti di ghiaccio | 300 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Bicchiere rock | 1 | pezzo |
| Pestello da bar | 1 | pezzo |
| Spremiagrumi | 1 | pezzo |
| Cucchiaio da bar | 1 | pezzo |
| Mixing glass | 1 | pezzo |
| Passino julep | 1 | pezzo |
| Colino | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Passino da bar | 1 | pezzo |
Come creare il cocktail L'est incontra l'ovest
- Riempire un bicchiere rock fino al bordo con ghiaccio tritato
- Mettere i semi di mezza melagrana, 10 foglie di menta in un mixing glass e pestare
- Versarci 3 cl di succo di limone, 1.5 cl di sciroppo di miele, 0.5 cl di sciroppo di vaniglia e 5 cl di Bourbon
- Riempire il bicchiere con i cubetti di ghiaccio e mescolare delicatamente
- Filtrare nel bicchiere rock
- Riempire con ghiaccio tritato
- Guarnire con foglie di menta e un piccolo spicchio di melagrana
- Usare il passino julep per rendere il cocktail più facile da bere
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