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Scorzetta d'arancia

    Lo strato più superficiale dell'arancia, tagliato con uno speciale coltello affilato. Contiene oli essenziali al sapore d'arancia. La scorzetta può essere ottenuta da un frutto tagliato o intero e utilizzata grattugiata o anche arrotolata a spirale.

    Scorzetta d'arancia è perfetto da combinare con

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