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Composizione del cocktail Amelie

Ingredienti
Cognac3cl
Champagne3cl
Bitter di Angostura0.3cl
Sciroppo di vino artigianale2.5cl
Succo di limone3cl
Succo di lime1.5cl
Arancia30g
Menta1g
Ghiaccio tritato150g
Cubetti di ghiaccio200g
Accessori
Bicchiere rock1 
Cucchiaio da bar1 
Shaker1 
Spremiagrumi1 
Passino da bar1 
Colino1 
Misurino da bar1 
Cannucce2 
Cognac
3cl
Champagne
3cl
Bitter di Angostura
0.3cl
Sciroppo di vino artigianale
2.5cl
Succo di limone
3cl
Succo di lime
1.5cl
Arancia
30g
Menta
1g
Ghiaccio tritato
150g
Cubetti di ghiaccio
200g
Bicchiere rock
1 
Cucchiaio da bar
1 
Shaker
1 
Spremiagrumi
1 
Passino da bar
1 
Colino
1 
Misurino da bar
1 
Cannucce
2 

Come creare il cocktail Amelie

  • Riempire un bicchiere rock fino al bordo con il ghiaccio tritato
  • Versare 3 cl di succo di limone, 1.5 cl di succo di lime, 2.5 cl di sciroppo di vino artigianale e 3 cl di cognac in uno shaker
  • Aggiungere 3 gocce di bitter di Angostura
  • Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
  • Filtrare nel bicchiere rock
  • Riempire con lo champagne e mescolare delicatamente
  • Guarnire con una fettina d'arancia e un rametto di menta

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