Tocco Caraibico
Caribbean Touch
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- Ingredienti
- Gadget
- Ricetta
Composizione del cocktail Tocco caraibico
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Rum bianco Cubana Cultura | 100 | ml |
| Liquore al mango | 50 | ml |
| Sciroppo di zucchero | 20 | ml |
| Succo di pompelmo | 100 | ml |
| Kiwi | 60 | g |
| Ananas | 1 | kg |
| Arancia | 40 | g |
| Lime | 20 | g |
| Ciliegie al maraschino | 5 | g |
| Ghiaccio tritato | 60 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Paletta da ghiaccio | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Affetta ananas | 1 | pezzo |
| Ombrellino da cocktail | 1 | pezzo |
| Spiedino da cocktail | 1 | pezzo |
| Cannucce | 2 | pezzo |
| Frullatore | 1 | pezzo |
Come creare il cocktail Tocco caraibico
- Rimuovere la polpa dell’ananas utilizzando un affetta ananas
- Mettere 6 spicchi d’ananas tagliati e mezzo kiwi sbucciato in un frullatore
- Versarci 10 cl di succo di pompelmo, 2 cl di sciroppo di zucchero, 5 cl di liquore al mango e 10 cl di rum bianco
- Aggiungere un cucchiaio abbondante di ghiaccio tritato e frullare
- Versare nell’ananas
- Guarnire con spicchi di arancia e lime, e una ciliegia al maraschino con un ombrellino da cocktail
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