Vin Brulé Forte
Strong Mulled Wine
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Composizione del cocktail Vin brulé forte
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Cognac Hennessy | 50 | ml |
| Vino rosso secco | 150 | ml |
| Limone | 40 | g |
| Mela | 120 | g |
| Arancia | 75 | g |
| Miele | 40 | ml |
| Cannella in polvere | 1 | g |
| Chiodi di garofano | 2 | g |
| Noce moscata in polvere | 1 | g |
| Pepe nero in polvere | 1 | g |
| Ciliegie al maraschino | 5 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Bicchiere irish coffee | 1 | pezzo |
| Lattiera | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Cucchiaio da bar | 1 | pezzo |
| Grattugia per noce moscata | 1 | pezzo |
| Spiedino da cocktail | 1 | pezzo |
Come creare il cocktail Vin brulé forte
- Tagliare un quarto di arancia, un quarto di limone e mezza mela in piccoli pezzi
- Mettere la frutta in una lattiera
- Versarci 4 cl di miele, 15 cl di vino rosso secco e 5 cl di Cognac
- Aggiungere 2 chiodi di garofano e un pizzico di cannella in polvere, noce moscata in polvere e pepe nero in polvere
- Mescolare mentre si riscalda, ma non portare ad ebollizione
- Versare in un bicchiere Irish coffee
- Guarnire con spicchi di mela e una ciliegia al maraschino su uno spiedino da cocktail
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