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Toddy Caldo

Hot Toddy
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  • Gadgets
  • Recipe

Composizione del cocktail Toddy Caldo

Ingredienti
Sciroppo di granatina2cl
Acqua naturale15cl
Limone40g
Lime20g
Arancia40g
Mela20g
Miele0.5cl
Anice stellato2g
Bastoncini di cannella5g

Chiodi di garofano1g
Noce moscata in polvere2g
Albicocche essiccate8g
Prugne secche10g
Tartelletta1 
Accessori
Tazza1 
Lattiera1 
Pestello da bar1 
Cucchiaio da bar1 
Passino da bar1 
Misurino da bar1 
Grattugia per noce moscata1 
Sciroppo di granatina
2cl
Acqua naturale
15cl
Limone
40g
Lime
20g
Arancia
40g
Mela
20g
Miele
0.5cl
Anice stellato
2g
Bastoncini di cannella
5g

Chiodi di garofano
1g
Noce moscata in polvere
2g
Albicocche essiccate
8g
Prugne secche
10g
Tartelletta
1 
Tazza
1 
Lattiera
1 
Pestello da bar
1 
Cucchiaio da bar
1 
Passino da bar
1 
Misurino da bar
1 
Grattugia per noce moscata
1 

Come creare il cocktail Toddy Caldo

  • Mettere uno spicchio di limone, di lime e d’arancia in una lattiera e pestare
  • Aggiungere un anice stellato, un bastoncino di cannella, un chiodo di garofano e un pizzico di noce moscata in polvere
  • Versarci 2 cl di sciroppo di granatina e 15 cl di acqua bollente
  • Mescolare mentre si riscalda, ma non portare ad ebollizione
  • Filtrare in una tazza calda
  • Mettere la cannella dalla lattiera nella tazza
  • Servire con una tartelletta con prugne secche, albicocche essiccate e uno spicchio di mela ricoperto di miele

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