La mia Maria Preferita
My Favourite Maria
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- Gadget
- Ricetta
Composizione del cocktail La mia Maria preferita
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Jénéver | 50 | ml |
| Liquore al frutto della passione | 30 | ml |
| Sciroppo di zucchero | 10 | ml |
| Sciroppo di lampone | 10 | ml |
| Succo di limone | 15 | ml |
| Lampone | 30 | g |
| Menta | 2 | g |
| Marmellata d'arancia | 10 | g |
| Zucchero semolato | 1 | g |
| Ciliegie al maraschino | 15 | g |
| Cubetti di ghiaccio | 200 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Coppa da champagne | 1 | pezzo |
| Shaker | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Spremiagrumi | 1 | pezzo |
| Cucchiaio da bar | 1 | pezzo |
| Colino | 1 | pezzo |
| Pestello da bar | 1 | pezzo |
| Passino da bar | 1 | pezzo |
| Spiedino da cocktail | 1 | pezzo |
Come creare il cocktail La mia Maria preferita
- Affondare il bordo di una coppa da champagne nello zucchero semolato
- Mettere 2 cucchiai da bar di marmellata d’arancia in uno shaker
- Aggiungere 6 lamponi, 5 foglie di menta e pestare
- Versarci 1.5 cl di succo di limone, 1 cl di sciroppo di zucchero, 1 cl di sciroppo di lampone, 3 cl di sciroppo di frutto della passione e 5 cl di Jénéver
- Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
- Filtrare nella coppa da champagne ghiacciata
- Guarnire con 3 ciliegie al maraschino con foglie di menta su uno spiedino da cocktail
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