Passeggiata a Soho
Walking in Soho
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- Ingredienti
- Gadget
- Ricetta
Composizione del cocktail Passeggiata a Soho
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Tequila argento | 50 | ml |
| Limoncello | 15 | ml |
| Sciroppo di mandarino | 20 | ml |
| Birra allo zenzero | 100 | ml |
| Anguria | 80 | g |
| Radice di zenzero | 5 | g |
| Grani di pepe | 2 | g |
| Cubetti di ghiaccio | 350 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Bicchiere sling | 1 | pezzo |
| Pestello da bar | 1 | pezzo |
| Passino da bar | 1 | pezzo |
| Colino | 1 | pezzo |
| Shaker | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Cucchiaio da bar | 1 | pezzo |
| Cannucce | 2 | pezzo |
Come creare il cocktail Passeggiata a Soho
- Riempire un bicchiere sling fino al bordo con i cubetti di ghiaccio
- Mettere una fetta di a radice di zenzero e la polpa di uno spicchio di anguria in uno shaker e pestare
- Versarci 2 cl di sciroppo di mandarino, 1.5 cl di limoncello e 5 cl di tequila argento
- Aggiungere 6 grani di pepe
- Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
- Filtrare nel bicchiere sling
- Riempire con birra allo zenzero e mescolare delicatamente
- Guarnire con un pezzo di anguria
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