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Taiwan tea-ni

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    Composizione del cocktail Taiwan Tea-ni

    Come creare il cocktail Taiwan Tea-ni

    • Versare 3 cl di succo di litchi, 1.5 cl di miele di lauro e 1.5 cl di gin in una teiera
    • Aggiungere 3 fichi secchi e 1 cucchiaio da bar di tè Lotus Oolong
    • Versare 6 cl di gin in un’altra teiera e incendiarlo
    • Versare il gin fiammeggiante nella teiera con gli altri ingredienti
    • Mescolare delicatamente e chiudere la teiera
    • Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e versarci il contenuto della teiera
    • Shakerare vigorosamente
    • Filtrare il cocktail in una coppa da cocktail ghiacciata
    • Guarnire con fichi secchi

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