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Limonata all'Acetosella

Sorrel Lemonade
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Composizione del cocktail Limonata all'Acetosella

Ingredienti
Birra allo zenzero50cl
Acqua naturale5cl
Lampone25g

Acetosella2g
Radice di zenzero25g
Zollette di zucchero di canna5g
Cubetti di ghiaccio450g
Accessori
Caraffa di vetro1 
Bicchiere highball1 
Frullatore1 
Colino1 
Misurino da bar1 
Cucchiaio da bar1 
Cannucce2 
Birra allo zenzero
50cl
Acqua naturale
5cl
Lampone
25g

Acetosella
2g
Radice di zenzero
25g
Zollette di zucchero di canna
5g
Cubetti di ghiaccio
450g
Caraffa di vetro
1 
Bicchiere highball
1 
Frullatore
1 
Colino
1 
Misurino da bar
1 
Cucchiaio da bar
1 
Cannucce
2 

Come creare il cocktail Limonata all'Acetosella

  • Una caraffa di vetro da un litro è abbastanza capiente per 4 bicchieri highball
  • Riempire la caraffa di vetro per 2/3 con i cubetti di ghiaccio
  • Mettere un pugnetto di foglie di acetosella e 1 cucchiaio da bar di zucchero di canna granulato in un frullatore
  • Versarci 5 сl di acqua naturale
  • Frullare senza ghiaccio e filtrare nella caraffa di vetro
  • Riempire con birra allo zenzero e mescolare delicatamente
  • Guarnire con 5 fette di radice di zenzero e 5 lamponi

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