Chaser allo Zenzero
Ginger Chaser
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Composizione del cocktail Chaser allo zenzero
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Tequila oro | 1 | l |
| Succo di pomodoro | 600 | ml |
| Succo di limone | 180 | ml |
| Cetriolo | 150 | g |
| Rucola | 50 | g |
| Radice di zenzero | 400 | g |
| Sale | 2 | g |
| Pepe nero in polvere | 2 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Caraffa di vetro | 1 | pezzo |
| Bicchiere da shot | 2 | pezzo |
| Spremiagrumi | 1 | pezzo |
| Cucchiaio da bar | 1 | pezzo |
| Centrifuga | 1 | pezzo |
Come creare il cocktail Chaser allo zenzero
- Una caraffa di vetro da un litro è abbastanza capiente per i chaser di 20 shot di tequila shot
- Mettere 400 g di radice di zenzero in uno centrifuga e spremere
- Versare 60 cl di succo di pomodoro, 20 cl di succo di zenzero e 18 cl di succo di limone in una caraffa di vetro
- Aggiungere a un pizzico di sale e pepe nero in polvere, mezzo cetriolo finemente tagliato, 50 g di rucola e mescolare delicatamente
- Versare tequila dorata e il chaser nei bicchieri da shot
- Bere la tequila e dopo bere il chaser
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