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- Ingredienti
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- Ricetta
Composizione del cocktail Abc frappé
| Ingredienti | ||
|---|---|---|
| Gin botanico | 50 | ml |
| Assenzio | 10 | ml |
| Triple sec | 30 | ml |
| Sciroppo di zucchero | 5 | ml |
| Succo di lime | 30 | ml |
| Lampone | 5 | g |
| Basilico verde | 3 | g |
| Cubetti di ghiaccio | 200 | g |
| Ghiaccio tritato | 100 | g |
| Gadget | ||
|---|---|---|
| Coppa da champagne | 1 | pezzo |
| Passino da bar | 1 | pezzo |
| Shaker | 1 | pezzo |
| Misurino da bar | 1 | pezzo |
| Pestello da bar | 1 | pezzo |
| Cucchiaio da bar | 1 | pezzo |
| Colino | 1 | pezzo |
Come creare il cocktail Abc frappé
- Riempire una coppa da champagne con il ghiaccio tritato, versare 1 cl di assenzio e metterla da parte
- Mettere 5 foglie di basilico verde in uno shaker
- Aggiungere 3 cl di succo di lime, 0.5 cl di sciroppo di zucchero e pestare
- Versare 3 cl di Triple sec e 5 cl di gin
- Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
- Mescolare l'assenzio con il ghiaccio e versarlo fuori dal bicchiere
- Filtrare il cocktail nella coppa da champagne
- Guarnire con una foglie di basilico verde e un lampone
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